Technik technologii żywności
Nowoczesne procesy przetwórstwa i kontrola jakości w przemyśle spożywczym
🎓 Technikum Nr 3 — 5 latSPC.04SPC.07Klasa patronacka AGRORYDZYNA
Czego się uczysz
- Nadzór nad procesami technologicznymi w przetwórstwie mięsa i żywności
- Obsługa maszyn i ciągów technologicznych w przemyśle przetwórczym
- Ocena organoleptyczna i laboratoryjna surowców i wyrobów gotowych
- Wdrażanie systemów zarządzania jakością (HACCP, ISO 22000, IFS/BRC)
- Recepturowanie wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych
- Kontrola jakości na każdym etapie produkcji
🌟 Innowacja: Klasa patronacka AGRORYDZYNA
Ścisła współpraca z zakładem Agro Rydzyna (Grupa Dino). Stypendia, płatne praktyki produkcyjne i gwarancja zatrudnienia po szkole.
Kwalifikacje zawodowe
SPC.04
Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych
Rozbiór i wykrawanie mięsa, peklowanie, produkcja wędlin, obsługa maszyn masarskich.
SPC.07
Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych
Zarządzanie liniami technologicznymi, monitorowanie HACCP, kontrola jakości.
Perspektywy zawodowe
Zakłady mięsne
Zakłady przetwórstwa mięsnego (Agro-Rydzyna — gwarancja zatrudnienia)
Zakłady przetwórstwa mięsnego (Agro-Rydzyna — gwarancja zatrudnienia)
Przemysł spożywczy
Zakłady przemysłu spożywczego
Zakłady przemysłu spożywczego
Laboratoria oceny
Laboratoria oceny jakości żywności
Laboratoria oceny jakości żywności
Działy kontroli (R&D)
Działy kontroli jakości i rozwoju produktów
Działy kontroli jakości i rozwoju produktów
Sieci handlowe
Sieci handlowe — kontrola jakości dostawców
Sieci handlowe — kontrola jakości dostawców
Dodatkowe atuty
Klasa patronacka AGRORYDZYNA
Stypendia, płatne praktyki, gwarancja zatrudnienia
Program stypendialny
Dodatkowe wsparcie finansowe dla najlepszych uczniów
