Słodkie rogaliki

11 listopada to dzień św. Marcina, więc słodki, makowy i zakręcony Rogal Świętomarciński ma też swoje święto. Podążając za tradycją, wychowawczynie E. Stelmach i M. Arendarczyk 12.11.19 r. zorganizowały w internacie warsztaty wypiekania rogalików. Co prawda nadzienie z białego maku zastąpione zostało dżemem z owoców leśnych i przepis też lekko odbiegał od tego wymaganego przez Kapitułę Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętojańskiego, jednak atmosfera przy wypiekach oraz zapachy i smak już upieczonych rogalików zrekompensował wszystko. Udało się „ukręcić” ponad 100 sztuk słodkości. Młodzież zaangażowana w pieczenie na końcu poczęstowała swoje koleżanki i kolegów i wspólnie zajadali się swoimi wyrobami.
Opiek. E. Stelmach i M. Arendarczyk